Автор: Задніпрянський Василь

Рада оборони Дніпропетровської області ухвалила стратегічне рішення для підтримки сільськогосподарського сектору. Відтепер місцеві фермери та агропідприємства мають право працювати у полях навіть під час дії комендантської години. Таке нововведення запроваджено через необхідність максимально ефективно використати сприятливий час для сезонних польових робіт. В обласній військовій адміністрації вже підготували та підписали відповідне доручення, яке офіційно знімає часові обмеження для техніки та працівників агросектору. Ключові цілі цього кроку: забезпечення продовольчої стабільності регіону; дотримання суворих агротехнічних термінів посівної кампанії; підтримка загальнонаціональної економічної безпеки. Завдяки скасуванню перерви на комендантську годину сільгоспвиробники зможуть працювати у режимі 24/7. Це дозволить аграріям Дніпропетровщини оперативно реагувати на погодні умови…

Протягом вівторка, 7 квітня, рятувальники Дніпропетровщини двічі виїжджали на ліквідацію пожеж у приватному транспорті. Обидва інциденти сталися у різних районах області, проте в обох випадках власникам вдалося уникнути травмувань. Найбільш драматична подія розгорталася поблизу села Вільні Хутори, що у Кам’янському районі. Там легковий автомобіль спалахнув безпосередньо під час руху дорогою. Водій зорієнтувався миттєво: чоловік встиг зупинити транспортний засіб та покинути салон до того, як вогонь охопив машину. Лише дивом у цій події ніхто не постраждав. Згоріла автівка на Дніпропетровщині Другий випадок зафіксували вже ввечері на території Синельниківського району. У селищі Петропавлівка вогонь знищив машину за інших обставин: займання сталося під…

🍽 ⏰ ⭐ Порції: 8 Час: 45 хвилин Складність: середня Макова начинка — це смаки дитинства, різдвяні рулети, завиванці, пироги й штруделі, без яких важко уявити українську домашню випічку. Її готують із замоченого, провареного й подрібненого маку з додаванням цукру, жиру, прянощів, іноді — горіхів, родзинок чи меду. Традиція поєднувати тісто й мак сягає ще обрядових куті, короваїв та святкових калачів, де мак символізував достаток і захист. Сучасні рецепти вдосконалюють консистенцію за рахунок молока, вершкового масла й крохмалю, щоб начинка була соковитою, тримала форму і не витікала з рулетів у духовці. У традиційній українській кухні мак вважали обереговим зерном, тому…

🍽 ⏰ ⭐ Порції: 4 Час: 30 хвилин Складність: низька Домашні сухарики — це простий спосіб перетворити вчорашній батон чи хліб на ароматний хрумкий снек без зайвих добавок. Їх готують у духовці, на сковороді або в мікрохвильовці, додаючи часник, зелень, улюблені спеції чи сир. Історично сухарі з’явилися як спосіб зберегти хліб у дорогу морякам і військовим, а з часом перетворилися на популярну закуску до супів, салатів і напоїв. Сьогодні вдома можна легко зробити сухарики не гірші за магазинні, але значно корисніші та смачніші. Підсушений хліб з додаванням спецій і олії в середньому містить на 20–30 % менше вологи, ніж свіжий,…

Суд поставив крапку у резонансній справі про загибель 21-річного юнака в аварії, що сталася понад рік тому на Дніпропетровщині. Винуватцю ДТП, який у стані алкогольного сп’яніння протаранив інше авто на швидкості 120 км/год, призначили максимально можливе покарання. Засудженого взяли під варту безпосередньо у залі суду. Трагедія розігралася у ніч проти 2 лютого 2025 року на перехресті вулиць Вокзальної та Полтавської у Павлограді. Водій BMW 328, ігноруючи здоровий глузд і правила дорожнього руху, на величезній швидкості врізався у ВАЗ-2101. Легковик саме стояв на заборонний сигнал світлофора. Сила удару була такою, що 21-річний керманич ВАЗа загинув миттєво. Навіть після смертельного зіткнення некерований…

Дніпровська міська рада знову перетворилася на навчальний майданчик для амбітної молоді. У мерії стартувала вже третя хвиля стажування, яка дає змогу студентам побачити «кухню» місцевого самоврядування не з підручників, а через власну практику. Протягом місяця 18 обраних учасників інтегруватимуться в роботу департаментів та комунальних підприємств міста. Цьогоріч попит на участь у програмі був ажіотажним — організатори отримали близько 100 заявок, з яких відібрали лише найактивніших претендентів віком від 18 до 35 років. Кожен стажер отримав призначення відповідно до свого профілю навчання. У проєкті задіяні представники трьох провідних вишів регіону: «Дніпровської політехніки», ДНУ ім. О. Гончара та Університету митної справи та…

Квітень 2026 року поставив перед вірянами непросте запитання: коли саме збирати святковий кошик? Цьогоріч Великдень не має єдиної дати, адже християни західного та східного обрядів відзначають його з різницею у тиждень — 5 та 12 квітня відповідно. Така ситуація виникла через розбіжності у системах церковного літочислення. Журналісти провели опитування серед жителів Дніпра, аби з’ясувати їхні настрої. Більшість опитаних містян, серед яких Назар, Наталя, Володимир та Владислава, залишаються вірними традиціям предків і готуються до свята 12 квітня. Дехто, як Тетяна, жартує, що святкуватиме обидві дати, аби було більше приводів для радості. Водночас частина дніпрян ставиться до релігійних урочистостей стримано: Валерія сприймає…

На Дніпропетровщині дорожні служби нарощують темпи відновлення покриття на стратегічних напрямках. Станом на початок квітня фахівці вже ліквідували понад 160 тисяч квадратних метрів аварійної ямковості. Динаміка робіт вражає: лише за останні сім днів бригади встигли оновити понад 70,8 тисячі квадратних метрів полотна. Зараз на об’єктах працюють 14 спеціалізованих бригад, що налічують 103 фахівці. У центрі уваги дорожників опинилися вісім критично важливих логістичних маршрутів, серед яких траси міжнародного та національного значення. Ці автошляхи є основою транспортного сполучення Дніпропетровської області з сусідніми регіонами України. Плани на наступний тиждень Наступна семиденка обіцяє бути ще інтенсивнішою. Дорожники запланували посилення робіт на найбільш завантажених відрізках.…

🍽 ⏰ ⭐ Порції: 6 Час: 1 година 20 хвилин Складність: середня М’ясна запіканка — це поєднання соковитого м’яса, ніжної картоплі та рум’яної сирної скоринки в одній формі. Страва прийшла до нас з європейської домашньої кухні, де запікання було зручним способом використати залишки м’яса та овочів, перетворивши їх на нову повноцінну вечерю. Сьогодні м’ясна запіканка стала класикою в українських родинах, адже її легко адаптувати під власний смак, додавши улюблені спеції, овочі чи сир. Вона добре тримає форму, зручно нарізається порційними шматочками і однаково смачна як щойно з духовки, так і розігріта наступного дня. У класичній європейській кухні м’ясні запіканки часто…

🍽 ⏰ ⭐ Порції: 12 Час: 1 година 45 хвилин Складність: середня Печені пиріжки з м’ясом в духовці — це класика домашньої кухні, яка поєднує пухке дріжджове тісто та соковиту, ароматну м’ясну начинку. Їх готували ще наші бабусі на великі свята й недільні обіди, адже пиріжки зручно подавати до бульйону, брати з собою в дорогу або на роботу. Сучасні рецепти зберегли традиційну основу, але додають більше соковитості завдяки правильному поєднанню м’яса, цибулі, спецій і невеликої кількості бульйону чи соусу. У цьому рецепті розберемо, як замісити вдале дріжджове тісто, зробити ніжну, але не суху начинку і спекти пиріжки так, щоб вони…